1. Тут зависит от игры. на форумах смотри оптимальные настройки под каждую игру. И учти, что проект все еще в стадии разработки. он же альфа все еще, хотя многое уже может

Изменения в версии вносяться довольно часто, поэтому не забывай периодически обновлять rpcs3 (сейчас последнее изменение 6 часов назад

)
2. Вулкан наиболее стабилен.
3. Убрать авто настройки, сделать все вручную. Фреймлимит -30, сглаживание 2х, количество ядер указывать надо.
Посмотри на танцы с бубном вот
в этом сообщении.