Fakie,
1.Звездочку ты поставил правильно
2.Пункт ME CWF в конфигураторе предназначен для закрепления прошивки LME и он будет там всегда, вне зависимости от того что ты установил

3.Если после выключения и включения зызки у тебя в информации о системном ПО будет отображаться 6.61 PROMOD-C2p∞, то можешь удалять и VCFW и SmartLoader